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名入れ 純米大吟醸 八海山 雪室貯蔵三年 720ml ラインストーン付き 2本セット

19,360(税込)

968ポイント獲得!

【白いボトルのほうの説明】

自然の力を利用して酒を熟成するという、新しい発想に挑戦しています。降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒造りに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけ、まろやかに育った酒です


●名称:純米大吟醸
● 原 料 米:麹米/山田錦 掛米/ゆきの精、五百万石
● 精米歩合:50%
●日本酒度:-1
●酸  度:1.5
●アミノ酸:1.3
●度  数:17度
●容量:720ml
製 造 元:八海醸造(新潟県)


【緑ボトルのほうの説明】

透明感のある綺麗な味わいとふわっと広がる上品な甘やかさ

すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。
45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、
純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。

■アルコール度: 15.5%
■日本酒度: +4.0
■酸度: 1.3
■アミノ酸度: 1.2
■使用しているお米:・酵母?
■麹米:山田錦
■掛米: 山田錦、美山錦、五百万石他
■精米歩合: 45%
■使用酵母: アキタコンノNo.2
●容量:720ml

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◎ご購入特典で木箱にいれてお渡しいたします
◎おまかせコサージュ・紐リボンはつきます



【文字内容】
白ボトル 文字内容→「1つ目文字内容」の欄に記入
緑ボトル 文字内容→「2つ目文字内容」の欄に記入
独自商品コード:sk-92

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